IX Concurso Escuelas Pastelerías Valencia

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Me he centrado en las categorías de Bombones y Fantasía Artística. Los bombones como veréis son maravillosos, y costaba no alargar la mano y probarlos todos. Muchos ambientados en el arte oriental, y todos con un ingrediente obligatorio, como es el aceite de oliva.

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Fijaos en los colores, las texturas y la originalidad de sus presentaciones.

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En cuanto a las Fantasías Artísticas, os dejo una pequeña muestra de los que mas me llamaron la atención. Aparte de los dragones…

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La geisha y ese pequeño tren de chocolate que me fascina…

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El próximo año sería buena idea que se ofreciera degustación al público, ¿no creéis? Fantástica iniciativa y maravillosos trabajos de todas las escuelas. ¡¡Enhorabuena!!

 

 


2 thoughts on “IX Concurso Escuelas Pastelerías Valencia

  1. Que concurso ta interesante y divertido.
    El arte oriental siempre estuvo lleno de colorido.
    Hacerlo es chocolate fascinante y comerselo después de tanto trabajo una pena.
    !!pero si que me apuntaria para comermelo!!
    !que descubrimiento tan gratificante!.
    ✳✳✳

  2. Pingback: Evento en Valencia | EntrePasteles

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