Bizcocho a la taza

Vamos a hacer bizcochos de chocolate a la taza. Sencillos, rápidos e individuales…

La primera receta es muy sencilla… Nos lo dan todo hecho… Solo hay que mezclar 60 ml de leche con el contenido del sobre, batirlo bien con un tenedor y meterlo un minuto en el microondas a máxima potencia:

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Lo único que tenéis que ser es cuidadosos al verter los ingredientes… que no os pase como a a mi… jua, jua

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Ahora vamos a hacer dos recetas de bizcochos a la taza sin la ayuda del sobre… a ver si son igual de sencillas y a ver si salen igual de ricas o mejor…

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La primera es de un bizcocho de chocolate sin huevo:

  • 3 Tbsp de harina
  • 2 Tbsp de azúcar
  • 1 Tbsp + 1 tsp de cacao sin azúcar
  • 1/4 tsp de levadura
  • 2 tsp de aceite
  • 3 Tsp de leche
  • 1/2 tsp de vainilla (opcional)

Lo mezclamos todo bien con un tenedor (batirlo muy bien para que no queden grumos), y lo metemos al microondas 1 minuto… Pinchad con un palito para ver si está bien hecho o necesita algunos segundos mas.

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La segunda receta es un bizcocho clásico:

  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de leche
  • 3 cuchadas de aceite
  • 2 cucharadas de cacao sin azúcar
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de levadura

Esta mezcla hay que batirla mas. Introducir al microondas 3 minutos. Se pincha con un palito transcurrido ese tiempo para ver si esta hecho, y a degustar!!!

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Y ahora comparad los tres… Para mi gusto el menos dulce el Bizcocho con huevo… El mas sabroso el bizcocho sin huevo… y desde luego el mas sencillo y limpio de hacer… el bizcocho de sobre… je,je…

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5 thoughts on “Bizcocho a la taza

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