Cupcakes Vintage

Ingredientes para los cupcakes:

  • 115 g de mantequilla
  • 220 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 180 g de harina
  • 40 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 y ½ de cucharaditas de levadura
  • 120 ml de leche semidesnatada
  • 1 cucharadita de aroma de toffe en pasta

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Precalentamos el horno a 180ºC y preparamos el molde con sus cápsulas.

Tamizamos la harina con el cacao y la levadura y reservamos.

Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren y la mezcla se aclare. Añadimos los huevos, uno a uno, batiendo hasta que se incorporen. Echamos la mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que se integre. Ponemos la leche, con el aroma de toffe y volvemos a batir. Agregamos la otra mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que la mezcla sea homogénea.

Repartimos la mezcla en cápsulas y horneamos 22-25 minutos.

Cuando haya pasado el tiempo pinchamos con un palito para ver si está.

Una vez fríos procedemos a decorarlos

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 La decoración está hecha con fondant de color blanco y amarillo…

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Con estos cupcakes participo en el I Reto de SweetMagazine… La verdad es que hay tantas maravillas que pocos repines he conseguido… considerando que yo no me he votado a mi misma… je, je… Ahí os va el enlace…

http://pinterest.com/sweetmagazine/reto-1-cupcakes-vintage/pins/

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Este post participa en el “Carrusel de Blogs Nº3” de Las Cosas Ricas de Gaby


5 thoughts on “Cupcakes Vintage

      • Alejandra otra vez que te presentes a un concurso tienes que publicitarlo más en facebook, en twitter y en los blogs que te seguimos, asi conseguiras mas votos. De todas formas participaba Marina blautkitchen, con la de seguidores que tiene y lo superamable que es lo tenias dificilillo, pero son preciosos.

        besos

  1. Hola he conocido tu blog por el Carrusel de Las cosas ricas de Gaby. Está muy bien y haces unas cosas con una pinta estupenda!!, así que te seguiré por Facebook para estar al tanto de tus nuevas entradas. Yo también estoy en el carrusel; soy Oly de En casa de Oly, y espero que también te guste mi blog http://encasadeoly.blogspot.com.es ¡Nos vemos!

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