Tarta Pirata

Es la primera tarta 3D que hago, y la verdad es que me he quedado encantada con el resultado… Era vistoso, elegante, sorprendente y sobre todo… ¡¡¡el sabor era espectacular!!!

2014-10-26 23h41m55s Barco Pirata Salva 002

La cobertura está hecha a base de ganaché de chocolate. Para simular las maderas del barco, simplemente se ha rallado el chocolate alisado, con una rasqueta…

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Y en el borde inferior, simulando el agua del bar, cristales de azúcar de color aguamarina…

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Los muñecos eran dos piratas… con cara de buenos…

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Las velas y la bandera son de papel…

2014-10-27 00h15m40s Barco Pirata Salva 010

2014-10-27 00h16m44s Barco Pirata Salva 012

Otros detalles: las ventanas con filipinos cubiertos de chocolate blanco y las barandillas decoradas con manga pastelera…

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¡¡A disfrutar de la navegación, piratas!!

2014-10-27 00h16m03s Barco Pirata Salva 011


2 thoughts on “Tarta Pirata

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